Os conselheiros do Conselho de Alimentação Escolar – CAE, estiveram na manhã do dia 05 de julho em duas unidades escolares, sendo a Escola Municipal Ernesto Hachmann e o CMEI Fada Madrinha ambas situadas na Comunidade do Barro Preto, interior do município de Capinzal.

O objetivo das visitas do CAE nas Escolas e CMEIS é de garantir e comprovar o fornecimento, armazenamento, limpeza, organização e a qualidade da alimentação escolar.

Também, é de responsabilidade do Conselho aplicar um checklist que verifica itens importantes para a execução do PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar),  que tem como garantia assegurar a oferta de refeições nas escolas que cubram as necessidades nutricionais dos alunos durante o período letivo.

O CAE possui papel fundamental para a alimentação escolar de qualidade nas instituições públicas. É crucial conhecer e incentivar a existência deste órgão para a constante melhoria da alimentação e nutrição nas escolas públicas.